Vitaminas: Funciones, Fuentes y Deficiencias Esenciales

¿Qué son las vitaminas y para qué sirven?

Las vitaminas son sustancias indispensables para el funcionamiento adecuado de los seres vivos. Intervienen en cantidades mínimas, no tienen funciones estructurales ni desempeñan actividades energéticas y, en general, no son sintetizadas por los organismos animales.

La estructura química y las funciones de las vitaminas son muy variadas; muchas actúan como coenzimas. La falta de vitaminas en la alimentación produce cuadros clínicos de deficiencia, Sigue leyendo →

La Transición Española y la Consolidación Democrática (1975-2000): Historia Política

1. Introducción

Tras la muerte del General Franco, los acontecimientos se sucedieron de un modo muy distinto. El gobierno de Adolfo Suárez y la oposición democrática **comportaron** el desmantelamiento de la dictadura franquista y la instauración de un régimen democrático. La característica más llamativa de la Transición democrática española fue **que** se **inició** desde arriba, impulsada por elementos del propio régimen franquista.

2. La Transición a la Democracia (1975-1982)

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Explorando la Literatura Española: De La Celestina a Fray Luis de León

La Celestina

La Celestina: De Fernando Rojas, en la frontera entre lo medieval y lo renacentista, refleja una visión del mundo que sigue conmoviendo al lector actual. Publicada en 1499, ha planteado una serie de problemas en cuanto al proceso de transmisión textual y el género literario al que pertenece. El autor o autores dieron a esta obra maestra la expresión del amargo desengaño de un judío converso, o la lección moral contra los excesos del amor, el sexo y la vida ociosa de una juventud Sigue leyendo →

Fundamentos de Bioquímica y Biología Celular: Estructura y Función de las Biomoléculas

Bioelementos y Agua: Fundamentos Químicos de la Vida

Bioelementos

  • Bioelementos: Elementos químicos que forman la materia de los seres vivos.
  • Bioelementos Primarios: Forman las moléculas de los seres vivos y representan el 99%. Son C, H, O, N y, en menor proporción, S y P.
  • Bioelementos Secundarios: Aparecen en forma iónica. Son Na⁺, Ca²⁺, K⁺, Mg²⁺ y Cl⁻. Se encuentran en el medio celular en pequeñas cantidades (oligoelementos).

Estructura del Agua

El agua está formada por un átomo de Sigue leyendo →

Del Renacimiento al Barroco: Claves de la Literatura del Siglo de Oro Español

El Renacimiento (Siglos XV-XVI)

Durante la Edad Media predominaba una mentalidad teocéntrica, pero con la llegada del Renacimiento, el enfoque se desplaza hacia una visión antropocéntrica, donde el ser humano es el centro de todo. La religión comienza a vivirse de una manera más individual, lo que da lugar a la Reforma protestante, que se opone a la autoridad del papa de Roma. Se produce una vuelta a los modelos clásicos grecolatinos, buscando el equilibrio, la mesura y la estabilidad, combinados Sigue leyendo →

Panorama de la Novela Contemporánea: De Marsé al Boom Latinoamericano

Juan Marsé (1933-2020): Memoria de la Posguerra Barcelonesa

Es, al principio, un novelista que podría encuadrarse dentro del realismo social: Encerrados con un solo juguete (1960). Se incorpora después a la corriente renovadora de la novela española con Últimas tardes con Teresa (1966), sátira de la burguesía progresista y de los estudiantes comprometidos de esos años. Marsé satiriza las pretensiones progresistas de la burguesía barcelonesa, así como el anhelo de ascenso social de Manolo Sigue leyendo →

La Guerra de la Independencia y el Nacimiento del Liberalismo Español (1808-1833)

1. La Crisis de la Monarquía Borbónica

Carlos IV subió al trono en 1788. Manuel Godoy fue el valido de Carlos IV. Napoleón Bonaparte intenta conquistar España. En 1805, España y Francia fueron derrotadas por Inglaterra en la Batalla de Trafalgar. Fernando (el futuro Fernando VII) quería quitarle el trono a su padre; no lo consiguió y fue perdonado a cambio de decirle quiénes le apoyaron.

2. La Guerra de la Independencia y los Comienzos de la Revolución Liberal

A) Fases y Consecuencias

Napoleón Sigue leyendo →

El Tardofranquismo y la Transición a la Democracia en España (1959-1978)

El Tardofranquismo (1959-1975): Economía, Política y Crisis

El periodo conocido como Tardofranquismo abarca la fase final del régimen de Francisco Franco, caracterizada por profundas contradicciones entre el desarrollo económico y la inmovilidad política.

La Era de los Tecnócratas y el Desarrollo (1959-1967)

  1. Esta es la época de los gobiernos tecnócratas y el de mayor poder del Opus Dei. Se caracteriza por un gran desarrollo económico y una liberalización de las costumbres gracias al turismo. Sigue leyendo →

Geografía del Sector Terciario: Impacto y Evolución de la Terciarización en la Economía Española

Introducción a la Geografía de los Servicios

Los espacios terciarios albergan las actividades que prestan servicios a la sociedad. De su estudio se ocupa la Geografía de los Servicios, que describe y explica el proceso de terciarización, las características del sector y sus principales actividades.

El Proceso de Terciarización y sus Causas

La terciarización es el proceso mediante el cual el sector terciario de la economía va ganando peso respecto a los otros dos sectores (primario y secundario) Sigue leyendo →

Orígenes y Evolución del Movimiento Obrero: Clases Trabajadoras y Doctrinas Sociales del Siglo XIX

Las Clases Trabajadoras

Los Campesinos

La situación del campesinado europeo era muy diversa. En Occidente, el campesinado era **libre** y en muchos casos propietario de la tierra; en Europa oriental, no se abolió la servidumbre hasta el siglo XIX.

Los Obreros

La Revolución Industrial dio lugar a una variada gama de trabajadores industriales, que tendieron a ser clasificados como **proletariado** o como clases trabajadoras. Su denominador común era la condición de ser **asalariados**.

En el seno Sigue leyendo →