1.1.3 Si la invitación es en un restaurante
Procure llegar antes de la hora prefijada. Tendrá la oportunidad de comprobar que todo esté como usted desea.
Si llega antes que sus invitados, espérelos sentado a la mesa, identifíquese y pida al camarero que, cuando ellos lleguen, les conduzca hasta la mesa.
Menú: 2 situaciones
a) Que ordene usted la comanda antes de que ellos lleguen
b) Que espere a que lleguen ellos para hacerlo.
Abonar factura: 4 situaciones
- Abonar directamente en caja.
- Pedir la cuenta y abonar con discreción y firmeza delante de los demás.
- Pactar con el mître el pago posterior.
- Si es una fémina, quizás los invitados se nieguen a ser invitados por una mujer. En ese caso, indique que invita usted, pero paga su empresa.
1.4 Invitación a domicilio
- Procurar invitar a personas que pertenezcan a medios sociales o empresariales parecidos.
- Es aconsejable no invitar al mismo evento a personas enfrentadas por algún motivo.
- En caso de situación difícil: despejarla con tacto y delicadeza.
- Cuidar los elementos de la casa.
1.5 Comer correctamente
Hasta el siglo XVIII no se utilizaron los cubiertos para comer. Etiquetas y modas tienen un fin: comodidad, estética e higiene del comensal.
- No se habla ni bebe con la boca llena.
- Utilizar la servilleta antes y después de beber.
- No utilizar palillos de dientes para limpiarse.
- Cuando vayamos a hablar o beber: dejar los cubiertos sobre el plato, cruzados y con las púas hacia arriba.
- Al terminar de comer: dejar los cubiertos juntos sobre el plato, en paralelo al borde de la mesa, o perpendiculares a él.
- En España, comemos con las 2 manos sobre la mesa.
1.7 Alimentos difíciles
El pescado: trocearse con el cubierto que lleva su nombre. En su defecto, con el tenedor ayudado de pan. Si hay una espina en los dientes, sacarla lo más disimuladamente posible y ponerla al lado del plato.
Ostras: Tenedor especial de 3 púas. Con él separamos la carne de la concha y la rociamos con limón.
Sopa: Si está caliente, no hay que remover ni soplar para que se enfríe. La tomaremos con cuchara, partiendo desde los bordes exteriores hasta el centro. No la sorberemos y evitaremos hacer ruidos al tomarla.
Las gambas: Se comen con tenedor y pala de pescador: 1º descabezar, 2º patas, 3º pala de pescador para separar la carne de la piel.
Alimentos varios:
Las aceitunas: Pueden cogerse con los dedos o pincharse con un palillo si se sacan a la mesa solas.
La langosta: Se sirve partida en dos mitades, cuya carne se comerá con el cubierto de pescado o ayudados de tenedor y pan.
El hombre y la mujer en la empresa
– En una entrevista de trabajo, los 4 primeros minutos serán definitivos para una oportunidad posterior o el rechazo definitivo.
– La manera de vestir, modo de presentarse y comportarse puede decantar la opinión del entrevistador.
– Un factor importante es el vestido.
– Una imagen externa adecuada debe ser el complemento de ese interior que iluminará un rostro perfecto. Refleja buen o mal gusto, la armonía de los colores, su actitud tradicional o actual, su exquisitez… Es un retrato exterior.
– La imagen externa no tiene validez si no está basada en un interior acorde.
Una buena imagen exterior está compuesta por:
– Higiene corporal diaria: un cabello limpio, corte apropiado.
– Vestido adecuado: calzado limpio ajustado al momento, complementos idóneos.
Comportamiento adecuado: conversación amena, interés por los demás.
– Inclinación por la cultura.
Indumentaria de la mujer
– Imagen correcta y adecuada a su trabajo. Vestuario apropiado y cómodo.
– Prenda básica: traje de chaqueta, falda o pantalón.
– Puede llevar camisas, semejantes a la de los hombres.
– El uso de falta implica el uso de medias.
– El vestido puede ir acompañado de una chaqueta bien combinada.
– El pantalón o falda se complementa con una chaqueta.
– El traje de chaqueta está considerado más formal que el anterior.
Etiqueta femenina
Vestidos de corte clásico, con tejidos enriquecidos al máximo, falda hasta los pies y escotes de gran amplitud. Llevar medias. El bolso será de tejido o metal.
Indumentaria del hombre. Etiqueta
El chaqué
Su nombre proviene del francés, prenda implementada a mediados del siglo XIX.
La chaqueta: La parte más llamativa de este traje debido a su longitud, puede ser negra o gris.
El pantalón: Es gris o negro y está listado con finas rayas verticales.
Camisa blanca.
El chaleco: Puede ser de varios colores, si bien el clásico es el gris. Puede ser recto o cruzado. También varían el número de botones. Es recomendable que la corbata conjunte.
Los zapatos: normalmente son de cordón, lisos y de piel, en color negro.
El esmoquin
Deriva de la palabra inglesa smoking, ya que los ingleses se ponían este traje para fumar. El esmoquin designa la prenda de vestir masculina que se usa de noche.
Se puede acompañar de:
Corbata: Si el cuello es de pajarita, la más indicada es la de plastrón. También puede llevarse corbata de nudo tradicional.
Guantes: De vestir. Del mismo tono que la corbata.
Zapatos: Negros, cerrados de pala lisa con una hebilla ancha en su parte exterior.
Pañuelo: Opcional.
Flor: Blanca. Aconsejable la gardenia o la camelia.
El frac
Constituye hoy la prenda de máxima etiqueta masculina. Su uso se ciñe, generalmente, a ocasiones de gran gala y solemnidad, bodas y recepciones del cuerpo diplomático, quedando circunscrito única y exclusivamente a la noche.
Se acompaña de:
Chaqueta: Corta por delante, con faldones largos por detrás.
Chaleco: Puede ser de una sola fila de botones o cruzado. De color blanco.
Pantalón: Del mismo género que la chaqueta. Sin vuelta en el bajo.
Camisa: Blanca. De seda o popelín. Con cuello preparado para corbata de pajarita.
Corbata: De piqué blanco. Con nudo de pajarita.
Zapatos: De charol negro y con cordones.
Guantes: Blancos. De cabritilla.
Protocolo deportivo
Conjunto de normas, usos y costumbres, que rigen los actos y ceremonias deportivas en cada una de las modalidades para conseguir los objetivos del organizador.
El protocolo olímpico
establece situar la PRESIDENCIA, en el anfitrión del evento o el organizador del acto, salvo que la ceda a otra personalidad.
- Palco: 2 mitades. a la derecha de la presidencia: autoridades deportivas, Izquierda: autoridades no deportivas.
- Si el evento posee Patrocinador, éste ocupará un lugar relevante para que los medios de comunicación puedan captar su imagen el mayor tiempo posible.
- En el podio no aparecerán sponsors, excepto en el ciclismo.
- En los Juegos Olimpicos la entrega de los premios por parte de las autoridades y azafatas se realiza al lado del podio frente a la presidencia.
LOS PREMIOS NACIONALES DEL DEPORTE: máximo galardón anual a personas e instituciones, se entregan cada año por S.M, el Rey, casi siempre acompañado de otros miembros de la Casa Real y contando con la presencia destacados deportivas.
EL COMITÉ OLIMPICO INTERNACIONAL: El COI es el único responsable de establecer y aplicar en el protocolo en los Juegos Olímpicos. Orden:
- Presidente del COI
- Vicepresidente del COI
- Miembros del COI
- Miembros honorarios por antigüedad
- Miembros del Comité organizador de los juegos.
- Presidentes de Federaciones Internacionales
- Presidente del Comité Nacional Olímpicos
BANDERA JUEGOS: •AZUL:OCEANIA •VERDE: EUROPA •ROJO:AMÉRICA •NEGRO:AFRICA •AMARILLO: ASIA
LAS CEREMONIAS EN LOS JUEGOS OLIMPICOS
Las ceremonias de Inauguración y Clausura se caracteriza por la espectacularidad recogen los medios de comunicación, no obstante, siguen las normas de Protocolo.
CEREMONIA OFICIL DE APERTURA
- Corresponde al jefe de Estado del país anfitrión la apertura oficial de los Juegos Olímpicos
- La ceremonia comienza con el desfile de los participantes por delegaciones y por orden alfabético según el idioma del país anfitrión. Grecia por tradición de los JJOO abre siempre el desfile, mientras que el cierre corresponde al país anfitrión.
CEREMONIA DE CLAUSURA
- Se izan banderas y suenan los himnos nacionales: el griego, el país anfitrión y el próximo país donde se celebren los JJOO.
- El alcalde de la ciudad anfitriona entrega al presidente del COI la bandera Olímpica en el estadio, y éste la hace entrega al alcalde donde se celebra los siguientes JJOO. Dicha bandera olímpica se expondrá en el ayuntamiento de la próxima.
- La llama olímpica se apaga mientras suena el himno olímpico, se baja la bandera olímpica, y un canto de despedida la acompaña en su salida del estadio seguido del resto de las banderas de los países participantes.