Archivo de la categoría: Química

Fundamentos de la Cinética Enzimática y Bioenergética Celular

1. Afirmaciones sobre Enzimas: Veracidad y Razonamiento

Señala si son verdaderas o no las siguientes afirmaciones, razonando tu respuesta.

  • a. Todas las enzimas necesitan una coenzima para poder actuar.
  • b. Las enzimas aumentan la energía de activación, haciendo que la reacción transcurra con mayor velocidad y se alcance antes el estado final.
  • c. Las enzimas son proteínas globulares que durante su actuación se alteran químicamente.
  • d. La parte proteica de una enzima se denomina apoenzima, y la parte Sigue leyendo →

Metabolismo energético: catabolismo, glucólisis, ciclo de Krebs y respiración celular

Catabolismo

Catabolismo (degradación). Estas rutas deben obtener la energía necesaria para su funcionamiento y la consiguen mediante la degradación de moléculas orgánicas. Desprende energía (ATP). Es el conjunto de reacciones metabólicas que rompen los enlaces de las moléculas complejas para transformarlas en otras más sencillas.

Anabolismo

Anabolismo (síntesis). Las células deben renovar continuamente sus estructuras celulares y para ello necesitan fabricar hidratos de carbono, lípidos, Sigue leyendo →

Fundamentos de Química Cosmética y Estética Profesional

SEGUNDO CUESTIONARIO: EFECTOS FISIOLÓGICOS DE LA ESTÉTICA CUTÁNEA

III. Química Cosmética

1. ¿A qué se le denomina Química?
R.- Es la ciencia que estudia la composición, características, propiedades y transformación de la materia.

2. ¿Cuál es la división de las sustancias químicas?
R.- Sustancias simples y sustancias compuestas.

3. ¿Cuál es la conformación de una sustancia simple? Dé un ejemplo.
R.- Es aquella cuyos átomos y moléculas son iguales; ejemplo: oxígeno (O₂).

4. Describa Sigue leyendo →

Fundamentos de Química Orgánica: Estructura, Propiedades y Funciones de Compuestos Clave

Generalidades de la Química Orgánica

La Química Orgánica estudia los compuestos que resultan de la combinación de hidrocarburos con otros elementos como halógenos, oxígeno, nitrógeno y otros grupos mixtos.

Derivados de Hidrocarburos y Grupos Funcionales

Halogenuros de Alquilo

Los halogenuros de alquilo son compuestos orgánicos derivados de los hidrocarburos en los que se ha sustituido uno o más átomos de hidrógeno por un elemento del grupo de los halógenos. Se encuentran presentes en la Sigue leyendo →

Historia y Estructura de la Tabla Periódica: Un Viaje a Través de la Química

HISTORIA DE LA TABLA PERIÓDICA

Antigüedad y alquimia: La concepción de elementos surgió con los presocráticos, pero la alquimia exploró la idea de transmutación. 

En el año 1661, Robert Boyle estableció el concepto de elemento.  

En el año 1789, Antoine Lavoisier transformó la química en ciencia y creó una primera clasificación de elementos. 

En 1814, Jhon Berzelius clasificó los elementos según su electronegatividad.

En 1815, William Prout propuso el ordenamiento en base al hidrógeno. Sigue leyendo →

Bioquímica de los Glúcidos: Estructura, Clasificación y Estereoisomería de Monosacáridos

Glúcidos: Definición y Composición Química

Los glúcidos son biomoléculas formadas básicamente por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O), en una proporción semejante a CnH2nOn, es decir, (CH2O)n. Están constituidos por átomos de carbono unidos a grupos alcohol (-OH), también llamados radicales hidroxilo, y a radicales hidrógeno (-H).

Todos los glúcidos siempre tienen un grupo carbonilo, es decir, un carbono unido a un oxígeno mediante un doble enlace. Este grupo carbonilo puede ser: Sigue leyendo →

Fundamentos de Química Orgánica: Hidrocarburos y Reglas de Nomenclatura IUPAC

Conceptos Fundamentales de Química Orgánica

Definiciones Clave

  • Química Orgánica

    Es la ciencia que se encarga del estudio de las sustancias que contienen carbono, exceptuando a los anhídridos, carbonatos, etcétera, sus compuestos y reacciones.

  • Hidrocarburos

    Son compuestos químicos formados por hidrógeno y carbono. Estos se clasifican en saturados e insaturados.

    • Hidrocarburos Saturados

      La característica que distingue a este tipo de compuesto es que hay solo enlaces covalentes sencillos (Ej.: metano) Sigue leyendo →

Ejercicios Resueltos de Tabla Periódica y Enlace Químico

Ejercicios de Estructura Atómica, Tabla Periódica y Enlace Químico

Estructura Atómica y Propiedades Periódicas

  1. Los elementos químicos se ordenan en columnas (grupos) por semejanza en:
    1. Sus propiedades físicas
    2. Sus masas atómicas
    3. Sus propiedades químicas
    4. Sus números másicos
  2. Las semejanzas en las propiedades químicas de los elementos de un mismo grupo del sistema periódico se deben a:
    1. El tamaño de los átomos.
    2. El número atómico de los átomos.
    3. El número de electrones de valencia de los átomos. Sigue leyendo →

Valoración Ácido-Base, Hidrólisis de Sales y Cálculo de pH

Valoración Ácido-Base: Fundamentos y Procedimiento

Tanto en los procesos industriales como en el laboratorio, es muy frecuente la necesidad de hallar la cantidad de ácido o de base que hay en una muestra. La volumetría, titulación o valoración ácido-base es un método de análisis químico que permite determinar la concentración desconocida de una disolución ácida (o básica), llamada disolución problema, mediante una disolución básica (o ácida) de concentración conocida, llamada disolución Sigue leyendo →

Fundamentos Esenciales de Química: Leyes, Estructura Atómica y Tipos de Enlace

Leyes Fundamentales de las Combinaciones Químicas

Las leyes de las combinaciones químicas rigen cómo interactúan las masas y los volúmenes de las sustancias durante una reacción química.

Ley de Lavoisier o de Conservación de la Masa

En todas las reacciones químicas se cumple que la suma de las masas de los reactivos es igual a la suma de las masas de los productos. La masa no se crea ni se destruye, solo se transforma.

Ley de Proust o de las Proporciones Definidas