Análisis de Mercado de Burger King en Chillán

Sabemos que en Chillán hay 200.000 habitantes, de los cuales un 70% visita el patio de comidas del Mall. De ellos, solo un 40% afirmó que probaría Burger King. Del análisis de la investigación, se desprende que en Chillán existen dos tipos de consumidores: **Los Económicos** y **Los Exigentes**.

**Los Económicos** representan un 60% de los potenciales clientes de Burger King. Ellos van en promedio 3 veces al mes al patio de comidas y solo 1 de esas compras las hacen en Burger King.

**Los Exigentes** van en promedio 2 veces al mes al patio de comida y hacen el 50% de sus compras en Burger King.

Por último, sabemos que los potenciales clientes de Burger King son un 40% más gastadores que el promedio de los chillanejos. Se estima que el patio de comidas venderá unos $300.000.000 al mes.

Cálculos

**Penetración:** 40%

**Número de compradores de Burger King =** 200.000 * 70% * 40% = 56.000

**Lealtad =** (56.000 * 60% * 1 + 56.000 * 40% * 1) / (56.000 * 5) = 20%

**Índice de gasto:** 140

**Participación mensual =** 0.4 * 0.2 * 140 = 11.2%

**Demanda mensual =** 11.2% * 300.000.000 = 33.600.000

**Demanda anual =** 403.200.000

Análisis de Mercado y Demanda Potencial de AXE Limón

Usted trabaja en Unilever en el grupo de desodorantes (AXE). En febrero 2015 lanzarán un nuevo aroma: **Limón**. El grupo objetivo al que apunta esta extensión de línea son:

• **Hombres** (8.225.000) entre 15-64 años (65%)
• Que les gustan los aromas ácidos. Ellos representan el 30% de los hombres entre 15 y 64 años.
• Cada uno de estos hombres usa 10 botellas de desodorante al año.

El precio del nuevo AXE LIMÓN será $2.000. Se espera que con el lanzamiento del nuevo AXE LIMÓN la competencia reaccione aumentando su gasto en marketing. Por lo tanto, se estima que la demanda de AXE LIMÓN disminuirá $2.000.000.000 cada vez que la inversión en marketing de estas marcas aumente en $100.000.000.

Cálculo de la Demanda Potencial

**Q = n * q**

**Q =** 8.225.000 * 65% * 30% * 10

Preguntas y Respuestas sobre Investigación de Mercado

¿Por qué las empresas realizan investigaciones de mercado? ¿Cuál es el objetivo, el fin y cómo sabemos si conviene o no realizar la investigación?

La Investigación de Mercados es un conjunto de técnicas y procedimientos para recolectar, registrar, analizar e interpretar sistemáticamente los datos del mercado para que puedan convertirse en información relevante, oportuna, eficiente y exacta para los tomadores de decisión.

**Objetivo:** Entender el mercado.

**Fin:** Tomar mejores decisiones.

¿Qué factores influyen en la demanda de un producto?

**Bajo control de la empresa:**

• Producto
• Precio
• Distribución

**Fuera de control de la empresa:**

• Los usuarios finales
• Los competidores
• Los factores económicos

¿Cuáles son los procesos psicológicos principales que influyen en las respuestas de los consumidores a los estímulos de marketing y del entorno?

• Motivación
• Percepción
• Aprendizaje
• Memoria

¿Cuáles son las fases del proceso de decisión de compra?

• Reconocimiento de la Necesidad
• Búsqueda de Información
• Evaluación de alternativas
• Decisión de Compra
• Evaluación post compra

Explique brevemente cómo cada una de las teorías de Motivación ayudan a los encargados de Marketing.

**Freud:** Cuando una persona examina marcas específicas, no sólo reaccionará ante sus características evidentes, sino también ante otros factores menos conscientes.

**Maslow:** Ayuda a los mercadólogos a entender cómo los diferentes productos encajan dentro de los planes, los objetivos y la vida de los consumidores.

Pensando en que las personas tienen Atención Selectiva ¿en qué se debería fijar la agencia a la hora de construir su pieza publicitaria?

En cómo ganar la atención de los consumidores:

• Las personas tienden a fijarse en los estímulos que están relacionados con sus necesidades actuales.
• Las personas se fijan en los estímulos que esperan recibir.
• Las personas tienden a fijarse en los estímulos que presentan mayores diferencias respecto a la intensidad normal de los estímulos.

Investigación de mercado:

**Problema:** Quiero saber si los consumidores de Burger King se encuentran conformes con la calidad de la atención del nuevo local.

**Objetivo de la investigación:** Evaluar la percepción de la calidad de la atención del nuevo local de Burger King entre los consumidores del local.

**Fuente de información:** Primaria

**Muestreo:** Probabilístico

Desde el punto de vista del cálculo de la demanda. ¿Qué es la demanda de mercado?

La demanda de mercado de un producto, es el volumen total susceptible de ser adquirido por un grupo de consumidores definidos en un área geográfica determinada, durante un periodo establecido, dentro de un marco de marketing concreto y bajo un programa de marketing específico. Para lo que es el cálculo en sí, la demanda de mercado no es un número fijo, sino más bien una función de las condiciones mencionadas. Por esto se le puede llamar función de demanda del mercado.

Diferencie claramente entre pronóstico de ventas de la empresa y potencial de ventas de la empresa:

El **pronóstico de ventas** es el nivel de ventas previsto de acuerdo con un plan de marketing y en un entorno de marketing determinado. Es el resultado de un plan de gastos en actividades de marketing.

Por otra parte, el **potencial de ventas de la empresa** es el límite de ventas al que puede aproximarse la demanda de la empresa conforme aumentan sus esfuerzos de marketing respecto a los de los competidores. En la mayoría de los casos, el potencial de ventas de la empresa es inferior al potencial de mercado, debido a que cada competidor tiene un núcleo fuerte de compradores leales que no son receptivos a los esfuerzos de marketing de otras empresas que intentan atraerlos.