Análisis del Sector Primario en España: Desde la Agricultura Tradicional hasta el Despotismo Ilustrado

Los censos de población se llevan a cabo con el fin de proporcionar una imagen precisa y actualizada de la población para propósitos de planificación, asignación de recursos, toma de decisiones políticas y otras actividades gubernamentales y sociales. Cada 10 años, el INE (Instituto Nacional de Estadística) realiza estos censos.

Agricultura Extensiva

Método de cultivo que puede ser de regadío o secano. La agricultura extensiva de regadío requiere de amplios espacios llanos que se riegan por goteo o aspersión; esto requiere de mucha agua, por tanto, no es frecuente en España. Se cultivan productos para el ganado (plantas forrajeras, maíz).

Silvicultura

Explotación de los bosques para su aprovechamiento industrial (maderero y papel fundamentalmente). En España es una actividad escasa debido a la escasez de bosques y al escaso valor industrial que tienen las especies propias de los climas españoles.

Cañada

Corredor vía pecuaria utilizada para la ganadería trashumante tradicional ovina. Antiguamente estaban protegidas por la legislación para facilitar el tránsito de los animales; hoy en día están en desuso al haber desaparecido casi por completo la trashumancia y se emplean como vías de ocio de montaña.

Minifundio

Terreno menor a 10 hectáreas, uso especializado para el cultivo, quedan pocos debido a la concentración de propiedad que realizó el franquismo. No son muy útiles ya que no se saca un gran beneficio de su explotación, en comparación al trabajo realizado.

Características del sector primario en el litoral mediterráneo de España

Tipo más frecuente de explotación agraria y ganadera

En el litoral mediterráneo de España, predominan las explotaciones agrarias de tipo extensivo, especialmente en la región de España Mediterránea interior. Estas explotaciones suelen estar caracterizadas por la presencia de minifundios y latifundios, con un poblamiento concentrado que se dedica principalmente a la agricultura extensiva. En cuanto a la ganadería, la región del litoral mediterráneo se destaca por la presencia de ganadería ovina, que es predominante en esta localización.

Tipos de cultivos y especies ganaderas

Los cultivos predominantes en el litoral mediterráneo incluyen la trilogía mediterránea, que consiste en trigo, vid y olivo, así como otros cereales y el cultivo de girasol. Además, se observa una orientación hacia la agricultura intensiva orientada al mercado, con un predominio del regadío para el cultivo de hortalizas, frutales, arrozales y cultivos subtropicales destinados a la exportación. En cuanto a la ganadería, se destaca la presencia de ganadería bovina y porcina en Cataluña, y ganadería ovina y caprina en el sur de la región.

Características de la pesca en esta zona

En el litoral mediterráneo, la pesca es una actividad relevante debido a la extensa costa que tiene la región. La pesca se realiza tanto en la costa como en alta mar, y se lleva a cabo con distintas técnicas y artes de pesca. Entre las especies más capturadas en esta zona destacan la sardina, el boquerón, el pulpo, la merluza, el atún y el besugo. La pesca es una actividad importante tanto en términos de abastecimiento interno como para la exportación.

El sector primario, incluyendo la agricultura, la ganadería y la pesca, tiene un impacto económico significativo en el litoral mediterráneo de España. Contribuye al PIB del país, genera empleo en zonas rurales, y es vital para la seguridad alimentaria. Además, la exportación de productos agrícolas y pesqueros provenientes de esta región contribuye a la economía nacional. La diversidad de actividades del sector primario en el litoral mediterráneo ha sido fundamental para el desarrollo económico y social de esta zona.

4.2 La nueva Monarquía Borbónica. Los Decretos de Nueva Planta.

Modelo de Estado y alcance de las reformas

Las reformas generales de la nueva monarquía centralizan el Estado y lo identifican como rey-Estado. Se mantienen los territorios forales por el apoyo en la guerra y se culmina la política regalista frente a la Iglesia.

La principal reforma de Felipe V (1700 – 1746) es la declaración de los Decretos de Nueva Planta (1707 – 1715) que se tratan de una justificación para unificar todos los territorios de la Corona de Aragón, desapareciendo de manera jurídica. En ellos se incluye la supresión de los Consejos (asumiéndolos todos Castilla), supresión de las Cortes, implantando los capitanes generales o reformando las audiencias. También se establecen las Secretarías de Despacho, profesionalizando la política, y se reforma el ejército.

En cuanto a la monarquía de Fernando VI (1746 – 1759), esta está condicionada por reformas preilustradas como las fiscales con la elaboración de un catastro, o reforzando la defensa de América. Asimismo, se obtiene el Patronato Regio Universal en el Concordato (1753) donde los reyes toman el control de los nombramientos eclesiásticos.

4.3 La España del siglo XVIII. Expansión y transformaciones económicas: agricultura, industria y comercio con América. Causas del despegue económico de Cataluña.

Durante el siglo XVIII aumenta la población por las políticas poblacionistas de fomento de la natalidad, el período de calma bélica y el poco impacto de las crisis y epidemias.

En el sector económico se distingue el aumento de la producción agrícola por el crecimiento de la superficie, disminuyen los privilegios de la Mesta, se incluye el barbecho y se introducen nuevos cultivos, canalizaciones e incrementa el regadío; sin embargo, se ve algo estancada por el régimen señorial y la ausencia de renovación tecnológica. En la industria hubo un descenso de privilegios de los gremios, se dignificó el trabajo manual con el Decreto de Profesiones Honestas y se fundaron Reales Fábricas, parte de la industria se modernizó y aumentó la exportación a América; además, Cataluña se centró en el sector del algodón que, con la liberalización del comercio americano, se vieron favorecidos. En el sector comercial, en el ámbito colonial, se firma el Decreto de Liberalización del comercio americano (1778), se traslada la Casa de Contratación a Cádiz y se fundan Compañías Comerciales privilegiadas; por otro lado, en el ámbito interior, crece el comercio por la supresión de aduanas tras los Decretos de Nueva Planta y la mejora de infraestructuras. Sin embargo, es más barata la importación de productos que el traslado a través de la Península.

4.4 Ideas fundamentales de la ilustración. El despotismo ilustrado: Carlos III.

Se entiende como despotismo ilustrado la unión de los ideales de la Ilustración (progreso, razón, experimentación y ciencia) con el Absolutismo, que logra asentar las bases del liberalismo del próximo siglo.

Carlos III (1759 – 1788) llega tras ser rey en Nápoles e implementa el despotismo ilustrado en dos fases:

  • La primera de ellas es con el gabinete italiano hasta 1766, donde destaca Esquilache y cuyas reformas son: cambios en las costumbres y reforma de la indumentaria, creación de la lotería como forma de ingresos y la liberalización de los precios del trigo que provoca en 1765 el Motín de Esquilache.
  • La segunda fase se da con el gabinete español hasta 1788, donde el principal asesor es Floridablanca. Se crea la Junta Suprema del Estado compuesta por los secretarios de Estado y Despacho, hay mejoras en los sectores: económico con la liberalización del comercio americano, la creación de las SEAP o inversiones en infraestructuras; en cuanto a lo social, se fomenta la natalidad, se firma el Decreto de Profesiones Honestas y el proyecto de Nuevas Poblaciones; también hay en el sector educativo y cultural con la creación de escuelas o reformas universitarias y la promoción de instituciones culturales; finalmente, el ámbito religioso destaca por la expulsión de los jesuitas, el Exequátur y la reforma de las órdenes.