1.- EL CUERPO HUMANO
1.1.- Funcionamiento del cuerpo humano. El aporte energético
El movimiento humano se produce a partir de la contracción muscular. Para contraerse, el músculo transforma la energía química que procede de los alimentos en energía mecánica y en calor, con una gran eficiencia mecánica.
Necesidades energéticas del cuerpo humano
La energía que precisa el músculo la produce el cuerpo y el mismo músculo. Los nutrientes con funciones energéticas son. Sigue leyendo