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Bioelementos y Biomoléculas: Fundamentos de la Química de la Vida

1. Bioelementos o Elementos Biogénicos

Concepto: Los bioelementos o elementos biogénicos son aquellos elementos que forman parte de la materia viva. En la naturaleza existen más de 90 elementos químicos, de los cuales aproximadamente 70 pueden encontrarse también en la materia viva, siendo considerados bioelementos. Además, cerca de 30 son esenciales para los seres vivos. Los elementos que abundan en la corteza terrestre no son los mismos que los que abundan en los seres vivos y, además, en Sigue leyendo →

Isomería y enlaces en biomoléculas

1. Define isomería. La isomería es una propiedad que tienen las sustancias químicas con misma fórmula molecular pero diferente fórmula estructural, existen tres grandes tipos de isomería: de función • espacial óptica

2. Explica cómo se forma un enlace hemiacetal.
Se forma cuando un grupo alcohol de uno de los carbonos de un monosacárido se une al grupo aldehído y la estructura se cicla. El oxígeno del hidroxilo forma el enlace y se genera un nuevo hidroxilo a partir del carbonilo. Esto Sigue leyendo →