1. Enzimas
a) ¿Cómo se llama el enlace covalente que se forma entre dos aminoácidos sucesivos en las cadenas polipeptídicas?
Enlace peptídico
c) Indica cuál de las siguientes funciones no puede ser desempeñada por proteínas:
De todas las funciones nombradas, el almacenamiento de la información genética no es una función propia de las proteínas, es de los ácidos nucleicos.