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Biomoléculas: Aminoácidos, Proteínas y Enzimas

1. Aminoácidos y Enlace Peptídico

Definición y Fórmula General de un Aminoácido

Un aminoácido es una molécula orgánica formada por un carbono alfa (Cα) al que están unidos un grupo amino (-NH2), un grupo carboxilo (-COOH), un radical variable (R) y un átomo de hidrógeno (H).

Fórmula General de un Aminoácido

A2xgEkby2XsiAAAAAElFTkSuQmCC

Clasificación de los Aminoácidos

Los aminoácidos se clasifican en función de sus radicales (R) en:

  • Ácidos
  • Básicos
  • Neutros polares
  • Neutros apolares

Enlace Peptídico

El enlace peptídico Sigue leyendo →

Enzimas, Proteínas y Ácidos Nucleicos: Naturaleza, Estructura y Función

Naturaleza de las Enzimas

Las enzimas son catalizadores que aumentan la velocidad de las reacciones químicas sin sufrir cambios netos en su estructura. Pueden estar formadas solo por aminoácidos o requerir un componente no proteico.

Holoenzima

Una holoenzima es una enzima formada por una parte proteica (apoenzima) y una molécula no proteica (cofactor). Ambas son necesarias para la actividad enzimática.

Centro Activo de una Enzima

El centro activo es la zona de la enzima donde se une el sustrato para Sigue leyendo →

Biomoléculas: Agua, Glúcidos y Lípidos

El Agua

El agua es la biomolécula inorgánica más abundante de los seres vivos. La molécula de agua está formada por dos átomos de hidrógeno unidos a uno de oxígeno. El átomo de O es más electronegativo que el de H, por lo que presenta una carga parcial negativa, quedando los átomos de H con una carga parcial positiva; por eso se dice que la molécula de agua es polar. Las diferentes moléculas de agua se unen mediante puentes de hidrógeno que se establecen entre el polo negativo de una Sigue leyendo →

Comunicación: Proceso de transmisión de información de forma intencionada

Comunicación: Proceso de transmisión de información de forma intencionada

Fases: -Intención comunicativa -Claves situacionales: destinatario y su relación, conocimientos compartidos, contexto físico, reglas sociales, canal. -Codificación

Elementos de la comunicación: -E:(fuente o transmisor) -R:(destinatario real o ideal), receptor ocasional -Mensaje:(info explícita/info implícita”que se sobreentiende”) -Canal:(medio físico) -Código(lengua) -Situación”contexto”:(Lingüístico, físico” Sigue leyendo →